Протеиновый порошок, насыщенный тяжелыми металлами

Многие белковые концентраты животного происхождения загрязнены тяжелыми металлами. Поэтому любой, кто стремится к более высокому содержанию белка, должен уделять пристальное внимание качеству белкового препарата и, если возможно, выбирать продукт растительного происхождения.

Тяжелые металлы в протеиновых порошках создают нагрузку на организм

В протеиновых порошках и протеиновых напитках неоднократно обнаруживаются токсичные тяжелые металлы: мышьяк, кадмий, свинец и ртуть.

Американский потребительский журнал Consumer Reports протестировал 15 различных белковых концентратов и обнаружил во всех из них измеримые количества, а в некоторых брендах даже очень высокие дозы упомянутых тяжелых металлов. Аналогичная ситуация и в Германии.

Consumer Reports отмечает, что люди в промышленно развитых странах обычно потребляют больше белка, чем полезно для здоровья при их обычном питании.

Если бы сейчас стали употреблять еще и белковые концентраты, то это – вместе с токсичностью содержащихся в них тяжелых металлов – представляло бы собой чрезвычайную нагрузку для организма.

Немецкое общество питания и Всемирная организация здравоохранения рекомендуют взрослым ежедневно потреблять около 0.8 грамма белка на килограмм идеальной массы тела.

Спортсмены, занимающиеся выносливостью, также должны потреблять один грамм белка на килограмм массы тела. Например, человек, который весит 70 килограммов, должен получать 56 граммов белка в день.

Однако при сегодняшнем питании в организм человека попадает вдвое больше необходимого количества белка.

Если принимать еще и белковые концентраты, и без того сомнительная доза протеина увеличивается многократно. В промышленно развитых странах практически невозможно страдать от дефицита белка.

Тяжелые металлы трудно разлагаются

Напротив, многие типичные болезни цивилизации (остеопороз, ревматические заболевания, рак и т. д.) могут быть связаны с хроническим избытком белка.

Поэтому избыток белка в наши дни является немалой проблемой. Еще одна очень распространенная проблема со здоровьем – отравление тяжелыми металлами.

Тяжелые металлы проникают в наши ткани, включая мозг, сердце и почки. Хотя в нашем организме есть механизмы детоксикации, он не готов к количеству и типу токсинов, циркулирующих сегодня.

Тяжелые металлы, в частности, чрезвычайно трудно разложить, если вообще с помощью органического кремния.

Поэтому они накапливаются в тканях и затем могут – выше определенной дозы и в зависимости от индивидуальной переносимости – вызывать самые разнообразные симптомы: истощение, истощение, тошноту, депрессию, дисфункцию щитовидной железы, дисфункцию надпочечников, проблемы с сердцем и многие другие.

Альтернатива: порошок растительного белка.

В большинстве случаев белковые концентраты получают из белков животного происхождения. Поскольку животные могут естественным образом накапливать в организме тяжелые металлы из пищи и окружающей среды на протяжении всей жизни, полученные из них белковые препараты естественным путем также содержат огромные количества этих тяжелых металлов.

Незагрязненные источники растительного белка, такие как сладкий люпин, киноа, фасоль, рис, семена (например, конопля) и зеленые листовые овощи, всегда являются лучшим выбором. В частности, сладкий люпин уже доступен в форме богатого белком порошка, который может стать рекомендуемой альтернативой всем тем, кто ранее употреблял белковый порошок животного происхождения.

Белковое богатство естественной диеты

Все упомянутые продукты растительного происхождения обеспечивают высококачественное и здоровое снабжение белком. Чашка киноа (приготовленной) содержит около 14 граммов белка.

Сто грамм сладкого люпина содержат около 40 граммов щелочного белка, а чашка сырого шпината — один грамм белка.

Еда, состоящая, например, из чашки киноа, сладкого продукта из люпина и различных видов овощей с небольшим количеством семян конопли, а в качестве закуски — зеленого смузи, приготовленного из мелко измельченных зеленых листовых овощей, небольшого количества воды, миндального масла и т. д. А свежие или замороженные фрукты не только обеспечивают вас необходимым количеством незаменимых аминокислот, но также щедрым разнообразием жизненно важных веществ, грубых кормов, минералов и микроэлементов – разнообразие, о котором промышленно обработанный концентрат животного белка может только мечтать.

Во многих отношениях употребление свежих, живых продуктов является гораздо более здоровым вариантом, чем употребление сомнительных концентратов и протеиновых напитков.

Итак, при выборе правильного белка возникает вопрос: что я получаю от того или иного продукта, кроме белка? Помимо белка, содержит ли он еще и важные жизненно важные вещества?

А может, с белком я получаю не другие полезные вещества, а вместо этого порцию опасных тяжелых металлов?
Кроме того, необходимо свести к минимуму бремя вакцинации и строго ограничить потребление зараженной рыбы.

Одно исследование также показало, что воздействие ртути на белого ибиса (вид морских птиц) связано с увеличением случаев гомосексуализма среди самцов птиц.

Заинтересованные исследователи объяснили, что ртуть, особенно в эмбриональный период, а также в раннем детстве, может настолько сильно влиять на развитие, что может привести к изменению сексуального поведения.

У самок ибисов ртуть снижает фертильность, поэтому воздействие ртути приводит к появлению все меньшего и меньшего числа потомков.