in

Малина – сладкие маленькие фрукты

Малина – настоящая летняя ягода, принадлежащая к семейству розовых. Куст малины может вырасти до 2 м в высоту. Цветы без запаха содержат много пыльцы и нектара, поэтому их любят посещать пчелы и бабочки. Малина имеет матовый цвет от розового до темно-красного.

Origin

Малина растет в диком виде в Центральной и Северной Европе, Северной Америке и Азии. Первоначально малина была родом только из Южной Европы. В Германии малину собирают в основном в летние месяцы.

Время года

Сезон местной малины приходится на период с июня по сентябрь. Малину также собирают в Европе в защищенных условиях (высокий туннель из фольги), а также в течение нескольких лет импортируют из Южной Америки. Поэтому они доступны практически круглый год.

Вкус

Малина поражает тонким, слегка кисловатым вкусом и неповторимым ароматом.

Используйте

Малину обычно едят в чистом виде. В качестве компота маленькие плоды часто подают со сладкими блюдами, такими как рисовый пудинг, мясо и блюда из дичи. Малина прекрасно подходит в качестве начинки для омлетов, салатов или пюре с сорбетами, мороженым, джемами и уксусом. Они прекрасно гармонируют с кремами-пудингами и тортами.

Хранилище

Малину лучше всего съесть сразу или хранить ее немытой в холодильнике максимум 1-2 дня. Разложите его на тарелке. Малина также очень хорошо замораживается.

Какая польза от употребления малины?

Они содержат калий, необходимый для работы сердца, и, как доказано, понижают кровяное давление. Омега-3 жирные кислоты в малине могут помочь предотвратить инсульт и сердечные заболевания. Они также содержат минерал под названием марганец, который необходим для здоровья костей и кожи и помогает регулировать уровень сахара в крови.

Чем опасно есть малину?

Малина, наряду с фруктами, такими как яблоки, персики, авокадо и черника, содержит натуральные химические вещества, называемые салицилатами. Некоторые люди чувствительны к этим соединениям и могут испытывать аллергические реакции, такие как кожная сыпь или отек.

Малина полезнее клубники?

Малина богаче во всех аспектах и ​​имеет более высокое содержание клетчатки по сравнению с клубникой. Малина относительно богаче большинством витаминов и минералов. Тем не менее, клубника содержит сравнительно более высокое содержание витамина С.

Полезна ли малина для похудения?

Употребление малины во время еды или даже с десертом — это простой и вкусный способ увеличить потребление клетчатки. Как утверждает Янг, высокое содержание клетчатки и низкая калорийность делают малину лучшим фруктом для похудения!

Какие фрукты быстро сжигают жир на животе?

Вот некоторые фрукты, которые, как известно, убирают жир на животе:

  • Яблоко. Свежие и хрустящие яблоки богаты полезными флавоноидами и клетчаткой, которые помогают сжигать жир на животе.
  • Помидор. Острая полезность помидора может творить чудеса, избавляя вас от жира на животе.
  • Гуава.
  • Клубника.
  • Киви.

Малина заставляет вас какать?

Ягоды, особенно малина, — отличное средство от запоров. В одной чашке малины содержится 8 граммов клетчатки, что вдвое больше клетчатки, чем в клубнике. Посыпьте йогурт, смузи или салат несколькими ягодами малины.

Полезна ли малина для ваших волос?

Малина имеет много преимуществ для поддержания хорошего здоровья волос, поскольку она очень богата витамином B; это здорово, если вы страдаете от выпадения волос или хотите свести к минимуму появление седых волос. Малина также содержит фолиевую кислоту, которая отлично стимулирует рост волос и делает их более блестящими.

Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Выжимка из ревеня – вот как это работает

Флаванолы – вот что за этим стоит