Торт из ревеня

Очистите, вымойте ревень и нарежьте кусочками толщиной около 1 см.. смешайте с сахаром, дайте настояться, пока сахар не растворится, затем хорошо слейте воду с кусочков ревеня.. Я разбавила собранный сок шампанским и легким коктейлем, наслаждаясь между ними. .ммммм! Должен признаться... рецепт начинается очень вкусно!; О))

Смешайте миксером творог, сахар, яйцо, ванильный сахар и масло до кремообразной массы... вмешайте половину муки, смешанной с разрыхлителем, замесите оставшуюся муку руками и раскатайте творожно-масляное тесто на смазанный маслом противень.

Приготовьте пудинг из молока, сахара и ванильного порошка. Дать немного остыть, постоянно помешивая. Миксером перемешайте сметану и равномерно распределите крем для пудинга по творожно-масляному тесту.

Для крошки... Смешайте сахар, муку, ванильный сахар и холодное масло и время от времени откусывайте от него; о)) Если использовать холодное сливочное масло, крошки получаются крупнее, а я люблю густые масляные крошки.. ммммм очень вкусно! ;О)

Разложите высушенные кусочки ревеня на крем-пудинг и покрошите их масляной крошкой. Выпекать при температуре 200° сверху/снизу в разогретой духовке ок. 30-40 минут... до достижения желаемого подрумянивания. Дайте ревеневому пирогу остыть в форме. Посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь... ммммм!

БЫЛО ВКУСНО !!!