Содержание:
show
Ингредиенты:
- 250 g Рисовый пудинг
- 1 L Молоко
- 2 пакет Ванильный сахар
- 2 Яблоки
- 4 яйца
- 1 всплеск Лимон
- 1 ч.л. Корица
инструкции
- Доведите молоко и ванильный сахар до кипения и добавьте рисовый пудинг.
- Выключите плиту и дайте рисовому пудингу набухнуть примерно 30 минут.
- Яблоки моем, очищаем от кожуры и натираем на терке небольшими кусочками.
- Дайте молочному рису немного остыть и отделите яйца.
- Добавьте яичные желтки, тертые яблоки, лимон и корицу в рисовый пудинг.
- Взбейте яичные белки с сахаром, чтобы получился снег.
- Аккуратно сложите яичные белки под рисовый пудинг, выложите в форму для запекания и поставьте в духовку при температуре 180° примерно на 20 минут.
- Подавайте в чистом виде или с ванильным соусом, в зависимости от вашего вкуса.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 114килокалорияУглеводы: 21.1gБелок: 3.9gЖир: 1.4g