John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 60 g Рисовый пудинг
- 500 ml Молоко
- 2 Яичный желток
- 125 ml Кремы
- 50 g Сахар
- 1 Стручок ванили
- 2 Палочки из корицы
- 1 Лимон необработанный
- 2 Яблоки
- 2 зажимать Корица
- 1 зажимать Соль
- 2 ч.л. Сахар
инструкции
- Очистите стручок ванили
- Доведите до кипения ванильную мякоть, а также очищенные стручки с молоком, палочками корицы, сахаром и рисом и медленно готовьте при закрытой крышке. Кухонным ножом тонко очистите цедру половины лимона и добавьте ее в кастрюлю.
- Достаточно, если рис настоится около получаса. Время от времени помешивайте, чтобы рис не прилипал ко дну. Рис не должен быть полностью мягким, но сердцевина должна оставаться немного твердой.
- Снимите кастрюлю с плиты и деревянной ложкой добавьте яичные желтки.
- Взбить сливки и вмешать.
- Для яблок с корицей нарежьте очищенные яблоки кубиками размером в сантиметр и обжарьте их до румяной корочки на сливочном масле. Добавьте немного цедры лимона, корицу и две чайные ложки сахара и, наконец, добавьте в рис.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 148килокалорияУглеводы: 19.6gБелок: 3.1gЖир: 6.3g
