John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 2 Лук
- 1 выстрел Оливковое масло
- 1,5 kg ягненок
- 400 g Консервированные помидоры
- 1 зажимать Соль
- 1 зажимать перец
- 300 g Кофейные зерна
- 1,5 kg Картофель
- 0,5 Лимон
- 1 зажимать орегано
инструкции
жареный ягненок
- Для жареной баранины очистите и нарежьте лук. В кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте в нем нарезанный лук до светло-коричневого цвета. Добавьте мясо и дайте ему подрумяниться.
- Добавьте к луку помидоры, соль и перец. Пусть все тушится 1 час. Отдельно бланшируем фасоль и добавляем к баранине. Даем настояться еще 40 минут.
- Картофель очистите, разрежьте пополам и замаринуйте на противне с лимонным соком, оливковым маслом, солью, перцем и орегано. Поставьте в духовку на 1 час при температуре 180°С и запекайте до хрустящей корочки.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 111килокалорияУглеводы: 9.8gБелок: 10.5gЖир: 3.1g
