John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 650 g Сыр (разные виды)
- 4 Картошка
- 4 ломтики Фермерский хлеб
- 4 Помидоры со шкуркой
- 3 Яйца вкрутую
- 4 ст.л. Кубики-шалот
- 2 ст.л. Свежий нарезанный зеленый лук
- 1 чашка Греческий йогурт 10% жирности
- 2 ст.л. Черные оливки без косточек и мелко нарезанные
- 1 ст.л. Рубленые каперсы
- 6 ст.л. Белый бальзамический уксус
- 4 ст.л. Оливковое масло
- 1 ч.л. Мустард
- Соль
- Черный перец с мельницы
- 2 ст.л. тертый пармезан
инструкции
- Сыр нарезаем небольшими кубиками, картофель очищаем, нарезаем ломтиками, а также нарезаем кубиками филе помидоров и ломтики хлеба.
- Смешайте йогурт, уксус, масло, горчицу, оливки, каперсы, пармезан, зеленый лук, соль и перец в маринад, приправьте по вкусу и смешайте с сыром.
- Наконец, на сковороде с небольшим количеством масла обжарьте картофель до золотистого цвета и гренки до хрустящей корочки и добавьте их в салат.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 347килокалорияУглеводы: 1.7gБелок: 17.2gЖир: 30.3g
