John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 2 Утиные воротники, жареные
- 4 Утиные крылышки, жареные
- 1 Свежий лук
- 6 Грибы коричневые
- Масло
- 100 g Зеленый горошек приготовленный
- 3 ст.л. Базовый крем из молока и масла – способ приготовления смотрите ниже.
- 1 зажимать Черный перец с мельницы
- 0,5 ч.л. порошок карри
- 1 ч.л. Сахар
- 0,5 ч.л. Горчица средней остроты
- 1 зажимать Соль
- 2 ст.л. Белый винный уксус
инструкции
Приготовление базового крема
- Налейте 50 мл молока комнатной температуры в высокую емкость и вспеньте волшебной палочкой. Теперь по каплям добавляем теплое подсолнечное масло до консистенции майонеза. Теперь соответствующий вкус можно обеспечить с помощью трав и специй по вашему желанию.
моя смесь для куриного салата
- Смешайте три столовые ложки основного крема с уксусом, сахаром, перцем, карри, горчицей и солью и приправьте по вкусу.
салат
- Мясо снимите с воротников и крыльев и нарежьте небольшими кусочками.
- Очистите лук, очистите грибы и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла. Дайте остыть.
- Хорошо перемешайте мясо, горошек, луково-грибную смесь и салатный крем и дайте настояться два часа.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 94килокалорияУглеводы: 15.8gБелок: 4.6gЖир: 0.7g
