John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 4 Филе лосося — 200 гр.
- 1 ст.л. Лимонный сок
- 1 Брокколи
- 4 Морковь
- 0,5 связка Нарезанной петрушки
- 1 чайной ложки Тертая органическая апельсиновая цедра
- Соль перец
- 1 ст.л. Масло
- 8 лист Пергамент
инструкции
- Смешайте цедру апельсина, лимонный сок, соль и перец и хорошо перемешайте. Добавьте нарезанную петрушку и намажьте смесью кусочки лосося, отложите в сторону.
- Тем временем очистите брокколи и разрежьте на соцветия. Морковь очистите и нарежьте соломкой, обе предварительно отварите в подсоленной воде. Овощи должны быть наполовину готовы, затем слить воду и промыть холодной водой. Хорошо слейте воду
- 4 Смажьте листы пергаментной бумаги маслом, разложите сверху овощи, приправьте солью и перцем. Теперь выложите сверху кусочки лосося, накройте каждый второй пергаментной бумагой, заверните рулетом и плотно прижмите.
- Готовые пакеты выложите на решетку и запекайте в разогретой до 170°С духовке около 15-20 минут.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 249килокалорияУглеводы: 4.4gБелок: 0.9gЖир: 25.2g
