Содержание:
show
Ингредиенты:
Тартар из лосося
- 500 g Копченый лосось
- 0,5 связка Бэзил
- 2 Красный лук
- 50 g Жареные кедровые орехи
- 1 зажимать Соль
- 1 зажимать Крупный перец
- 4 ч.л. Бальзамический уксус
Ореховые блины
- 500 g Готовое изделие из дрожжевого теста
- 50 g Измельченный фундук
- 50 g Измельченные грецкие орехи
- 1 ч.л. Корица
- 1 ч.л. Кориандр
инструкции
Тартар из лосося
- Для тартара из лосося нарежьте лосось мелкими кубиками. Очистите лук. Мелко нарезаем листья базилика и лук. Обжарьте кедровые орешки на сковороде.
- Затем смешайте лосось, лук, базилик и кедровые орехи и, наконец, приправьте солью, перцем и бальзамическим уксусом.
Ореховые блины
- Разогрейте духовку до 180°С для ореховых коржей. Приготовьте дрожжевое тесто согласно инструкции на упаковке.
- Затем замесить орехи и специи, разделить на восемь частей, выложить лепёшки на противень и выпекать примерно 15-20 минут.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 285килокалорияУглеводы: 19.6gБелок: 13.9gЖир: 16.8g