in

Песочный торт с марципаном и шоколадной глазурью

5 от 6 голосов
Общее время 1 час
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 12 люди
калорий 407 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 250 g Маргарин или масло
  • 200 g Сахар
  • 1 пакет Ванилин сахар
  • 1 зажимать Соль
  • 8 drops Лимонный ароматизатор
  • 4 яйца
  • 125 g Пшеничная мука
  • 125 g Пищевой крахмал
  • 1,5 g Порошок для выпечки
  • 150 g Джем на ваш выбор
  • 200 g Марципановая сырая масса
  • 200 g Шоколадная глазурь темная

инструкции
 

  • Растопите сливочное масло, а затем положите его в миску. Перемешивайте затвердевший жир примерно полминуты до получения однородной массы. Постепенно добавляйте сахар, ванильный сахар, соль и ароматизатор лимона до образования связи. Затем добавьте 1 яйца, затем муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Выложить в смазанную маслом форму для запекания и выпекать 2-4 минут. при 65-75 градусах. После выпекания дайте ему немного остыть. Нагрейте джем и смажьте им торт. Затем раскатайте марципан и покройте торт. Дайте шоколаду стать жидким, а затем накройте его. хороший успех.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 407килокалорияУглеводы: 70.2gБелок: 7.7gЖир: 10.3g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Рождественская выпечка макарон

Шоколад на завтрак