in ,

Пикантная выпечка: пикантный чизкейк

5 от 2 голосов
Общее время 45 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди
калорий 147 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 75 g Мучной
  • 30 g Масло
  • 1 Органические яичные желтки
  • 1 зажимать Соль
  • 1 ч.л. Винный уксус
  • 200 g Травяной творог
  • 1 Яичные белки
  • 1 Диапазон без яиц
  • 200 g помидоры черри
  • 20 g Крупно натертый горный сыр

инструкции
 

  • Приготовьте песочное тесто из муки, яичного желтка, сливочного масла, соли и уксуса и дайте ему постоять в холодильнике полчаса.
  • Смажьте маслом и раскрошите форму для торта размером 16, раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и поместите в форму. Поднимите края и наколите несколько раз вилкой дно.
  • Разогрейте плиту до 190 градусов нижнего/верхнего жара.
  • Смешайте творог с яйцом и яичным белком.
  • Разрежьте помидоры пополам, удалите плодоножку и разложите половинки на тесте срезом вниз.
  • Вылейте сверху творог, а затем вдавите помидоры в творог срезом вверх.
  • Выпекайте 25 минут, а затем намажьте творожный пирог тертым горным сыром.
  • Пирог готов, когда сыр хорошо расплавится, но не станет коричневым.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 147килокалорияУглеводы: 12.6gБелок: 5.2gЖир: 8.4g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Фруктовый – красочный рисовый салат

Салат из цветков моркови с грецкими орехами и овечьим сыром