Содержание:
show
Ингредиенты:
- 250 g 2 замороженных альпийских шницеля
- 4 ст.л. Подсолнечное масло
- 2 большие щепотки Крупная морская соль с мельницы
- 2 большие щепотки Разноцветный перец с мельницы
- 2 Диски Хлеб из семян подсолнечника
- 2 ст.л. Майонез
- 2 яйца
- 2 ст.л. Подсолнечное масло
- 2 большие щепотки Морская соль с мельницы
- 2 большие щепотки Разноцветный перец с мельницы
- Маленькие огурцы
- ½ небольших виноградных помидоров
инструкции
- Замороженный шницель выложить на сковороду с горячим подсолнечным маслом (4 ст. л.), обжарить до золотистого цвета с обеих сторон и приправить крупной морской солью из мельницы (по 1 большой щепотке) и цветным перцем из мельницы (по 1 большой щепотке). . Разложите хлеб на 2 тарелки, намажьте сверху майонезом и сверху выложите шницель. Нагрейте на сковороде подсолнечное масло (2 ст. л.), разбейте два яйца и обжарьте их. Приправьте крупной морской солью из мельницы (по 1 большой щепотке) и цветным перцем из мельницы (по 1 большой щепотке). Поместите яйца на шницель и подавайте шницель с жареным яйцом, украсив небольшим огурцом и половинкой помидора.