John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 Цуккини
- 1 Зубчик чеснока
- 100 g Колбаса печеночная
- 50 g Оливки без косточек
- 1 Лук
- 40 g Твердый сыр
- Оливковое масло
- орегано
- Соль
- Черный перец с мельницы
инструкции
- Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Кабачки вымойте, отрежьте цветонос, разрежьте пополам и очистите от косточек. Выложите в кастрюлю и приправьте небольшим количеством соли и перца.
- Чеснок измельчите и посыпьте им.
- Наполняем половинки кабачков печеночной колбасой (я взяла свою баранью печеночную колбасу) и сверху выкладываем нарезанные маслины.
- Посыпьте орегано, высыпьте нарезанный кольцами лук и сбрызните оливковым маслом.
- Теперь натрите на него твердый сыр и запекайте в духовке при температуре 200°C/25 минут.
- Можно все это украсить ломтиками помидоров, но в это время года ничего ароматного не получится.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 118килокалорияБелок: 12.8gЖир: 7.3g
