John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
Для теста
- 150 g Масло безлактозное
- 80 g Экстра мелкий сахар
- 1 пакет Ванильный сахар бурбон
- 1 Яйцо
- 1 Яичный желток
- 250 g Смесь муки для торта без глютена
Для начинки
- 10 Финики
- 100 g Walnuts
- 1 ст.л. Тертая цедра лимона
- 2 ст.л. меда
- 1 зажимать Корица
- 1 зажимать Молотой гвоздики
- 1 зажимать Кардамон
- 2 ст.л. Апельсиновый ликер
инструкции
- Для песочного теста быстро замесите муку с маслом, сахаром, ванильным сахаром, яйцом и желтком, чтобы получилось гладкое тесто. Остудить в течение часа.
Для начинки
- Финики нарежьте кусочками, смешайте в блендере с грецкими орехами, цедрой лимона, медом, корицей, кардамоном и апельсиновым ликером до образования густой пасты.
- Из песочного теста вырежьте кругляшки и поместите их в чашеобразные углубления формочек для кексов. Засыпьте 1 чайную ложку с горкой финиковой массы. Плавно нажимайте влажными пальцами. Украсьте по своему желанию.
- Выпекать в духовке при температуре 180° 12-15 минут.
- Начинка подойдет и для печеных яблок.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 473килокалорияУглеводы: 50.5gБелок: 3.1gЖир: 27.1g
