Содержание:
show
Ингредиенты:
- 500 g Свекла, вареная
- 5 ст.л. Готовим бульон
- 5 ст.л. Бальзамический уксус, белый
- 0,5 ч.л. Сахар
- Молотый тмин
- 1 небольшой Лук
- Соль
- Черный перец с мельницы
- Масло, нейтральное
инструкции
- Для простоты я предпочитаю использовать предварительно приготовленные клубни. Они приготовлены, очищены и без хим. Консерванты в вакуумной упаковке. Срок годности составляет ок. 4 месяца.
- Просто нарежьте клубни ломтиками. Лук нарезаем тонкими полукольцами или четвертькольцами.
- Добавьте все остальные ингредиенты, хорошо перемешайте и дайте настояться.
- Перед подачей смешайте с маслом. Если необходимо, приправьте еще раз. Не будьте слишком экономны с тмином.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 34килокалорияУглеводы: 7.5gБелок: 0.6gЖир: 0.1g