John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 Pc. Лук
- 1 Pc. Зубчик чеснока
- 1 Pc. красный перец
- 30 g Оливковое масло
- 275 g Рис длиннозерный
- 170 g Айвар
- 2 ст.л. Томатная паста
- 550 g Вода
- 1 куб Овощной бульон
- 2 ч.л. Соль
- 2 ч.л. Порошок сладкой паприки
- Перец по вкусу
- 175 g Замороженного горошка
инструкции
- Нарежьте паприку крупными кусочками, лук разрежьте пополам и измельчите вместе с оливковым маслом и зубчиком чеснока на скорости 5/5 секунд. Добавьте остальные ингредиенты, кроме горошка, и готовьте около 25 минут (скорость 1/100 градусов) против часовой стрелки.
- Добавьте горошек за 5 минут до окончания времени приготовления. Затем дайте рису набухнуть хотя бы 10-15 минут.
- Вместо айвара можно также пюрировать из стакана перец-гриль.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 8килокалорияУглеводы: 1gБелок: 0.4gЖир: 0.3g
