John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 150 g Рис короткозерный
- 1 может Сардины консервированные в масле
- 2 ст.л. Нарезанный укроп
- 1 выстрел оливковое масло первого отжима
- 2 ст.л. Кубики-шалот
- 2 Зубчики чеснока нарезанные
- 1 маленькая банка Очищенные консервированные помидоры
- 1 кусочек Лимон необработанный
- 100 ml белое вино
- 0,5 L Рыбный запас
- 40 g Масло горячее
- 1 зажимать Хлопья красного чили
- Соль и перец
инструкции
- Слейте воду с сардин, разрежьте их на кусочки, а помидоры крупно нарежьте. Нагрейте масло в запеканке, дайте чесноку и луку-шалоту стать прозрачными, добавьте филе сардин, лимон, перец чили и рис и немного поджарьте на слабом огне. Дегласируйте вином, доведите до кипения и постепенно добавляйте бульон. Старательно перемешайте.
- Незадолго до окончания приготовления добавьте помидоры, укроп и коричневое масло, приправьте по вкусу солью, перцем и перцем чили. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться некоторое время под крышкой.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 114килокалорияУглеводы: 13gБелок: 1.9gЖир: 5.2g
