John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 300 g Финики
- 150 g Изюм или сушеные кольца яблок
- 250 g Овсяная каша
- 100 g Льняное семя дробленое
- 150 g Гречиха
- 150 g Семена подсолнечника
- 125 g Семена тыквы
- 3 ст.л. Семена чиа
- 3 ст.л. Соевые свечи Корица
- Кокосовое масло для смазывания
инструкции
- Варите финики без косточек вместе с яблочными кольцами и 2 стаканами воды в небольшой кастрюле прибл. 5 минут до мягкости. Если вместо яблочных колец вы используете изюм, его не обязательно варить. Затем смешайте финики, кольца яблок и водную смесь в блендере с семенами чиа и корицей до состояния пасты.
- Смешайте оставшиеся ингредиенты и залейте их финиковой смесью. При смешивании все должно быть липким. Выложите смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный маслом. Мне этого хватило на 1 большой лист. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов (верхний/нижний нагрев) (или конвекция 160 градусов) на средней решетке около 20 минут. Достаньте и нарежьте квадратиками или брусками, затем запекайте еще 10–15 минут при той же температуре.
- Это, так сказать, базовый рецепт. Так что зерна и ядра вы можете менять по своему усмотрению, только пропорции должны оставаться прежними.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 378килокалорияУглеводы: 48.1gБелок: 14.4gЖир: 14g
