John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 небольшой Тыква Хоккайдо
- 800 ml Овощной бульон
- 100 ml Кремы
- 1 ч.л. Карри
- 1 зажимать Молотого тмина
- 1 ст.л. Сахар
- 1 Ginger
- 1 Лук
- Соль и перец
- Тыквенное масло
инструкции
- Разрезаем тыкву пополам, удаляем семена и нарезаем небольшими кусочками. Положите лук в кастрюлю, слегка обжарьте его с небольшим количеством масла, затем добавьте тыкву и залейте бульоном. Добавьте специи и дайте закипеть.
- Затем пюрируйте суп до кремообразного состояния. В конце добавьте сливки, снова доведите до кипения и приправьте по вкусу. Полить тыквенным маслом.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 65килокалорияУглеводы: 4.1gБелок: 0.6gЖир: 5.2g
