in

Торт со сметаной и апельсинами

5 от 3 голосов
Общее время 7 часов 15 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 10 люди
калорий 393 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 400 g Сахар
  • 1 зажимать Соль
  • 1 Стручок ванили
  • 6 яйца
  • 225 ml Масло
  • 130 g Мучной
  • 1 чашка Сметана
  • 280 g Семилина мягкой пшеницы
  • 70 g Сушеный кокос
  • 1 пакет Порошок для выпечки
  • 160 ml Апельсиновый сок

инструкции
 

  • Mix 1,240 g sugar, salt, vanilla pulp and eggs until thick and creamy. Add the oil and sour cream and stir in well
  • Mix the flour, semolina, desiccated coconut and baking powder, add and stir in well .. Put the dough in a greased Gugelhupf pan and bake in the oven at 150 ° for approx. 50 minutes.
  • After baking, take the cake out of the oven, let it cool down for 20 minutes and only then turn it over and put it back in the pan. pierce several times with a wooden skewer.
  • In the meantime, bring 160 g of sugar to the boil with the orange juice, simmer for 2 - 3 minutes. Drizzle slowly and evenly over the cake. Cake in the pan for 1 hour. let cool down. Then topple out of the pan for good and let cool on a wire rack.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 393килокалорияУглеводы: 43.2gБелок: 2gЖир: 23.7g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




3 в 1 – Бисквитный торт

Освежающий смородиновый творог с тростниковым сахаром