Содержание:
show
Ингредиенты:
Запасные ребрышки и картофель
- 2 kg Запасные ребра
- 1 L яблочный сок
- 4 Картошка большая
маринад
- 150 ml яблочный сок
- 250 ml Томатный кетчуп
- 1 ст.л. меда
- 0,5 ч.л. Соус Чили (Самбал Оелек)
- 4 Зубчики чеснока
- 1 зажимать Соль
- 1 зажимать перец
- 1 зажимать Паприка порошок
- 4 ч.л. Соевый соус
Кварк
- 250 g Кварк
- 200 g Сметана
- 1 зажимать перец
- 1 зажимать Соль
- 1 ст.л. Травяная смесь
салат
- 1 Перец свежий
- 1 Огурец
- 2 Помидоры
- 1 Салат-латук
- 100 g Кукуруза
инструкции
Запасные ребра
- Утром опустите ребрышки в яблочный сок, это сделает мясо красивым и мягким. Предварительно отварите неочищенный картофель в подсоленной воде. А позже ненадолго поставить в духовку снова запекаться.
- Сварите ребрышки в воде, а затем выложите их на противень. Теперь натираем маринадом и запекаем при температуре 150°С до золотистого цвета.
маринад
- Для маринада смешайте все ингредиенты, приправьте по вкусу и дайте настояться.
Кварк
- Смешайте творог со сметаной, перцем, солью и зеленью и тоже дайте настояться.
салат
- Для салата нарежьте перец, помидоры и огурцы небольшими кусочками. Очистите салат и нарежьте его на небольшие кусочки. Сложите все вместе с кукурузой в миску и заправьте маслом, уксусом, солью и перцем (или любой другой заправкой, если хотите).
- Теперь организуйте все вместе.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 126килокалорияУглеводы: 8.3gБелок: 10.1gЖир: 5.8g