John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 500 ml Теплая вода
- 1 сумка Сухих дрожжей
- 1 ст.л. Коричневый сахар
- 250 g Семена подсолнечника
- 250 g Безглютеновая пшеничная мука
- 2 ст.л. Соль
- 500 g Полбяная цельнозерновая мука
- 1 ч.л. Обязательная приправа для хлеба
инструкции
- Смешайте воду с дрожжами и сахаром 🙂
- Измельчите семечки, добавьте их к безглютеновой муке, замесите все тесто и месите около 3 минут.
- Даю тесту постоять 4 часа, снова замешиваю, формирую тело, кладу в форму, разрезаю тело и даю подняться еще 60 минут, затем выпекаю при 180 градусах 50 минут.
- Каждый хлеб разный и каждый хлеб вкусный 🙂
