John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
фрукты
- 275 g Свежий ревень
- 125 g Вишневое варенье слито
приправа
- 0,75 ч.л. Молотой гвоздики
Желирующий агент
- 125 g Консервация сахара 3:1
инструкции
подготовка
- Ревень вымойте и очистите от кожуры, взвесьте грамм 200 и нарежьте кусочками... С черешни слейте воду... Банки простерилизуйте горячей водой.
Производство
- Положите кусочки ревеня, черешню, гвоздичную пудру с консервирующим сахаром в кастрюлю и дайте настояться прим. 60 минут... Поставьте кастрюлю на плиту и доведите фруктово-пряную смесь до кипения... ок. Даем покипеть 4 минуты... Разливаем варенье по банкам, закручиваем и даем остыть в перевернутом виде, снова переворачиваем и даем полностью остыть
Хранение и срок годности
- Такое варенье можно хранить месяцами в прохладном темном помещении (подвале). Треснутые банки храните в холодильнике.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 126килокалорияУглеводы: 29.5gБелок: 0.5gЖир: 0.3g
