in

Инвентарь: апельсиновый ганаш из белого шоколада.

5 от 2 голосов
Общее время 7 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 10 люди
калорий 412 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 200 g Кувертюр белый
  • 30 g Масло
  • 50 ml Кремы
  • 4 drops Апельсиновое масло

инструкции
 

  • Нарежьте кувертюр на небольшие кусочки.
  • Доведите масло и сливки до кипения и снимите с огня. Растворите в нем кувертюр.
  • Добавьте апельсиновое масло и поставьте в холодильник минимум на четыре-пять часов.
  • Этим кремом я наполнила свое масляное печенье. (Печенье: сдобная штука для ленивых по словам прабабушки Фриды)

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 412килокалорияУглеводы: 47.5gБелок: 8.2gЖир: 21g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Колбаса: Паштет из печени

Котлеты в грибно-сливочном соусе…