Содержание:
show
Ингредиенты:
Для украшения:
- Масло для чистки зубов
- 8 Диски Шварцвальдская ветчина **
- 4 Яйца свободного выгула
- Масло для жарки
- Соль
- Помидор
- Огурец
- Петрушка
инструкции
- Смажьте ломтики хлеба густо сливочным маслом и обильно покройте их сырой ветчиной. Выложите на деревянную доску в деревенском стиле и добавьте гарнир из помидоров, огурцов и петрушки.
- Обжарьте яйца как яичницу в топленом масле, добавьте немного соли и выложите на подготовленный хлеб, сбрызнув яйца маслом, которое все еще находится на сковороде, и сразу же подавайте. Strammer Max имеет высокую сытость, поэтому мы уже ели (и наслаждались) им на обед. Приятного аппетита!!
- ** Шварцвальдская ветчина имеет сильный дымный вкус и поэтому особенно подходит для этого блюда. Я как-то взял для него Серрано (другой ветчины в доме не было) — Макс с ним не так уж идеально справлялся; тоже вкусно, конечно, но не "идеально".