in

Клубничный торт без выпечки

5 от 4 голосов
Prep Время 15 минут
Время отдыха 2 часов
Общее время 2 часов 15 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 58 килокалория

Ингредиенты:
 

Для бисквитной основы

  • 200 g песочное печенье
  • 75 g Масло

Слить сливки

  • 200 g Сливочный сыр
  • 250 g Маскарпоне
  • 150 g Натуральный йогурт
  • 150 g Сахарная пудра просеянная
  • 1 пакет Ванильный сахар
  • 2 ч.л. Лимонная цедра

Для начинки

  • 400 g Свежая клубника
  • Красная глазурь для торта

инструкции
 

  • Для основы: растопите сливочное масло на самом нижнем уровне. Песочное печенье мелко измельчить миксером. Когда масло растает, смешайте его с молотым песочным печеньем, выложите в разъемную форму и немного придавите руками.
  • Для крема: ненадолго смешайте сливочный сыр, маскарпоне, натуральный йогурт, ванильный сахар, сахарную пудру и цедру лимона и выложите на основу бисквита. Разровняйте крем и охладите минимум 1 час. Если вы хотите, чтобы ломтики клубники были по краям, нарежьте клубнику тонкими ломтиками и поместите их по краю до того, как сливки попадут в разъемную форму.
  • Для начинки: нарежьте клубнику (по вашему желанию), выложите на крем и смажьте или полейте начинкой для торта (которую вы приготовили согласно инструкции на упаковке).

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 58килокалорияУглеводы: 13.2gБелок: 0.3gЖир: 0.1g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Пасхальное печенье из песочного теста

Быстрое печенье из белого шоколада