in

Фаршированные детские перцы на рисе с маслом

5 от 5 голосов
Общее время 40 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди
калорий 362 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 10 Детские перцы
  • 150 g Фарш свиной свежий
  • 75 g тертый эмменталь
  • 0,5 Нарезанный лук
  • 1 Яйцо
  • Соль
  • перец
  • Сладкий перец
  • 1 чашка Рис басмати
  • 0,25 ч.л. Молотая куркума
  • 1 Масло
  • 1 ст.л. Масло

инструкции
 

  • Смешать фарш с яйцом, сыром, луком и специями.
  • У перца снимите крышку и семена. Заполнить фаршем. Обжарьте на масле, затем влейте 1/4 литра воды. Готовьте около 10 минут. Немного загустите соус.
  • Сварите рис с куркумой и солью. В конце добавьте кусочек сливочного масла. -законченный-

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 362килокалорияУглеводы: 26.1gБелок: 15.5gЖир: 21.8g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Салаты: Шведский салат «Аля дедушка Альфред»

Круассаны с корицей