John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 4 Куриная грудка
- 100 g Свежие грибы
- 1 Лук
- 1 Зубчик чеснока
- Соль, перец из мельницы
- Китайская специя
- 3 ст.л. Соевый соус темный
- Топленое масло
инструкции
- Куриные грудки вымойте и обсушите. Вырежьте карман в каждой куриной грудке. Грибы очистите и нарежьте небольшими кубиками. Лук и чеснок очистите и нарежьте небольшими кубиками.
- Нагрейте топленое масло на сковороде и обжарьте лук с чесноком. Добавьте грибы и готовьте с ними. Приправьте все это солью, перцем из мельницы и китайскими специями. Теперь добавьте соевый соус и дайте ему закипеть. Еще раз приправьте по вкусу и наполните куриные грудки. Закрыть карманы мясными шпажками.
- Обжарьте куриные грудки в топленом масле, положите в форму для запекания, накройте алюминиевой фольгой и запекайте в духовке при температуре 180°C 15 минут. Мы ели запеканку из брюссельской капусты и грибов (см. мою КБ) и картофельное пюре с ней. Приятного аппетита.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 60килокалорияУглеводы: 3gБелок: 6.8gЖир: 2.4g
