in

Фаршированные коктейльные помидоры

5 от 8 голосов
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 453 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 4 ст.л. Бальзамический уксус
  • Соль
  • 1 зажимать Сахар
  • Свежемолотый перец
  • 2 шалот
  • 5 ст.л. Оливковое масло
  • 24 Коктейльные помидоры
  • 200 g Козий сливочный сыр или двойной сливочный сыр
  • 1 связка Бэзил

инструкции
 

  • 1. Для заправки хорошо перемешайте уксус, соль, сахар и перец. Очистите и мелко нарежьте лук-шалот, добавьте в уксусную смесь и смешайте с маслом. 2. Оборвите плодоножки у коктейльных помидоров, вымойте помидоры, обсушите их и срежьте верхнюю треть. Осторожно удалите семена. Крышки мелко нарезаем и добавляем в заправку. Наполните помидоры сливочным сыром и выложите на сервировочную тарелку. 3. Базилик вымойте, обсушите и мелко нарежьте листья. Полить помидоры соусом и подавать, посыпав листьями базилика. есть еще чиабатте

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 453килокалорияУглеводы: 2.8gБелок: 0.5gЖир: 49.1g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Сковорода с лапшой из курицы и брюссельской капусты

Маленький омлет с фетой на перерыв