Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 Pc. Лук
- 3 Pc. Паприка
- 1 Pc. Яйцо
- 1 диск Тост
- 500 g Смешанный фарш
- 100 ml Молоко
- 1 чашка Рис
- 2 чашки Вода
- 1 связка Зеленый лук, немного петрушки
- Соль, перец, соевый соус, немного жира
инструкции
- Лук нарезаем кубиками, шнитт-лук нарезаем кубиками, тост нарезаем кубиками, паприку разрезаем пополам и выдалбливаем.
- Положите кубики поджаренного хлеба в молоко и дайте им настояться 3 минуты. Теперь добавьте в фарш лук, кубики тостов, яйцо и шнитт-лук и хорошо перемешайте.
- Хорошо приправить солью, перцем и мускатным орехом.
- Теперь наполните фаршем половинки перца, поместите их в смазанную маслом форму для запекания и поставьте сверху в духовку при 200 градусах на 45 минут с жаром или конвекцией.
- В зависимости от риса, который вы используете, через 20 или 30 минут добавьте в кастрюлю 1 стакан риса и 2 стакана воды. Дайте рису вариться 10 или 20 минут, в зависимости от сорта.
- Теперь разложите все по готовности и украсьте петрушкой. Совет: соевый соус к рису имеет прекрасный вкус. Приятного аппетита.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 223килокалорияУглеводы: 15.2gБелок: 14.9gЖир: 11.4g