В этой стране мандарин особенно популярен на Рождество. Но согласно последним данным, суперпродукт лучше всего есть регулярно, поскольку он защищает от ожирения и диабета.
Доступ желателен! Мандарины теперь являются абсолютным суперпродуктом. Потому что канадское исследование показывает, что оранжевые плоды обладают большим потенциалом: растительное вещество нобилетин, содержащееся в мандарине, не только противодействует ожирению, но также обеспечивает защиту от диабета и атеросклероза у взрослых.
Исследовательская группа под руководством Мюррея Хаффа из Университета Западного Онтарио изучила влияние нобилетина на мышах. Подопытным грызунам прописали типичную западную диету с большим количеством жиров и сахара. Некоторым животным также давали флавеноид нобилетин.
Результат: животные, которых кормили нобилетином, оставались здоровыми и стройными гораздо дольше, чем их конкуренты, получавшие только нездоровую пищу. У этих животных развилось ожирение и типичные признаки так называемого метаболического синдрома, такие как повышение уровня жира и сахара в крови.
Как выяснили ученые, вещество, по-видимому, повлияло на определенные гены таким образом, что жир не мог накапливаться в печени и тем самым активировал сжигание лишнего жира и в то же время подавлял выработку жира.
По мнению исследователей, нобилетин, содержащийся в мандаринах, в десять раз более эффективен, чем флавоноид нарингенин, содержащийся в грейпфрутах. Так что поспешите в ближайший рыночный ларек или супермаркет и купите мандарины!