Запеканка из сладкого поджаренного хлеба
Идеальный рецепт запеканки из сладкого поджаренного хлеба с фото и простыми пошаговыми инструкциями.
- 8 дисков тост
- 160 мл молока
- 2 порошка El Custard
- 4 яйца
- 60 г сахара
- 1 л тертой цедры лимона
- Порошок корицы
- Тостовый хлеб нарезаем кубиками. Смешайте молоко с порошком заварного крема и полейте кубики тостов. Отдельно яйца. Смешайте яичные желтки, сахар, немного корицы и цедру лимона до образования пены и добавьте в размягченный хлеб. Яичные белки взбейте до устойчивых пиков и аккуратно добавьте в смесь. Выложите все в жаропрочную, смазанную маслом форму и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплым!