Содержание:
show
Ингредиенты:
- 650 g Мангольд замороженный
- 2 ст.л. Мука гладкая
- 2 ст.л. Масло или сливочное масло
- Соль
- Черный перец с мельницы
- Мускатный орех
- Овощной бульон
- 3 ст.л. Сметана
инструкции
- Я получила ТК Мангольд от сестры, которая, к сожалению, не нравится моему мужу ????? Он ест шпинат, он ест салат?????
- Разморозьте мангольд (он уже бланширован) и измельчите его в кухонном комбайне или блендере.
- В запеканке дайте нагреться сливочному или растительному маслу, всыпьте муку и слегка обжарьте, добавьте немного холодного овощного бульона. Добавьте мангольд и варите несколько минут. Если хотите, можете еще раз перемешать погружным блендером.
- Наконец приправьте солью, перцем и мускатным орехом по вкусу, 2-3 столовыми ложками сметаны и, если хотите, дайте ей немного покипеть, вы также можете добавить столовую ложку. Добавьте сливочное масло.
- Еще были картофельные оладьи и яйца вкрутую.
- Было хорошо, и он съел это, ухмыляясь...
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 54килокалорияУглеводы: 0.8gБелок: 2.2gЖир: 4.4g