in

Тарт

5 от 7 голосов
Общее время 1 час 25 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди

Ингредиенты:
 

Тесто:

  • 250 Размер Мука пшеничная 550
  • 125 ml Вода
  • 2 ст.л. Тыквенное масло
  • 2 Tl Соль

Топпинг:

  • 3 средний размер Лук, нарезанный полукольцами
  • 100 Размер Нарезанная кубиками свиная грудинка
  • 1 чашки Сметана
  • Соль
  • Разноцветный перец с мельницы

инструкции
 

  • Сначала поместите все ингредиенты для теста в БВА и замесите гладкое тесто (я взяла свое замороженное, уже приготовленное тесто). Остудить в течение часа.
  • Тем временем подготовьте смесь лука, бекона и сметаны.
  • Разогрейте духовку до 250°С. Тонко раскатайте тесто и добавьте сметанную смесь. Затем добавьте лук и бекон и запекайте около 15 минут. Подавайте горячим и наслаждайтесь... Рецепт действительно хорош! Хочу поблагодарить СТинше за указание теста на то, что оно не дрожжевое. Я немного изменил их рецепт, используя свое тыквенное масло. Неиспеченное тесто выглядит немного зеленоватым... хи-хи-хи...
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Гуляш из индейки с отличием

Кексы с луковым пирогом от Перси