in ,

Тост с копченым лососем и кремом из авокадо

5 от 7 голосов
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди
калорий 330 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 1 Спелый авокадо
  • 0,5 чашка Нарезанной петрушки
  • 1 Зубчик чеснока
  • 1 Лайм, сок
  • 2 ст.л. Оливковое масло
  • 100 g Копченый лосось
  • 0,5 чашка Сливки, кислый
  • 4 кусочек Жареный хлеб

инструкции
 

  • Мясо авокадо, петрушку, чеснок, сок лайма и оливковое масло измельчите в кухонном комбайне или с помощью агабели до состояния однородного крема, приправьте солью и перцем.
  • Обильно намажьте кремом из авокадо каждый ломтик поджаренного хлеба, сверху положите ломтик копченого лосося и «брызните» лосося немного сметаны.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 330килокалорияУглеводы: 12.6gБелок: 9.3gЖир: 27.3g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Апельсиновый торт Тахини

Виноградный пирог с маслом и корицей