Содержание:
show
С Thermomix вы сможете приготовить вкусный томатный суп за короткое время и без особых усилий. Здесь мы покажем вам, как это легко.
Томатный суп в Термомиксе – ингредиенты
- 700 грамм помидоров
- луковица среднего размера
- 70 грамм томатной пасты
- 30 грамм масла
- зубчик чеснока
- по чайной ложке сахара и травяной соли
- столовая ложка приправы для пиццы или орегано
- пол чайной ложки овощного бульона
- 100 грамм крем-фреш
- две веточки базилика
- четыре веточки петрушки
- 500ml воды
Томатный суп в Термомиксе – вот как это работает
- Сначала поместите чеснок и лук в чашу миксера и измельчите в течение 3 секунд на скорости 5.
- Затем добавьте сливочное масло и обжаривайте 2.5 минуты на приставке Varoma/скорость 2.
- На следующем этапе положите в миску для смешивания помидоры и томатную пасту, сахар, соль с травами и, наконец, приправу для пиццы. Измельчите все на скорости 5 в течение пяти секунд.
- Влейте воду и добавьте овощной бульон. Все вместе теперь можно готовить десять минут при температуре 100 градусов и уровне 2.
- Вы можете использовать это время, чтобы мелко нарезать петрушку и базилик. После приготовления соедините оба продукта вместе. добавьте сметану и пюрируйте суп 20 секунд на уровне 8 – вкуснейший томатный суп готов!