Содержание:
show
Ингредиенты:
- 3 средний размер Картофель нарезанный кубиками
- 3 средний размер Нарезанная кубиками морковь
- 1 небольшой Пастернак кубиками
- 400 g Нарезка белокочанной капусты
- 2 литр Овощной бульон
- 2 ст.л. Семена тмина
- 3 горсть ячмень ячмень
- 3 горсть Измельчить свежий перец
инструкции
- Очистите, вымойте и нарежьте или нарежьте кубиками овощи, сложите все в кастрюлю. Залейте овощным бульоном, добавьте семена тмина целиком или окрашенные (если они вам не нравятся, оставьте их полностью) и доведите все до кипения.
- Все это должно вариться около 15-20 минут, затем добавить перловую крупу и дать всему покипеть еще 10 минут... чтобы перловая крупа была полностью готова.
- Переложите все вместе в миску и подавайте..... добавьте немного свежемолотого перца и тмина, а потом... Приятного аппетита.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 19килокалорияУглеводы: 0.4gБелок: 0.2gЖир: 1.8g