in

Веганство: жареный сейтан с картофелем и яблоком – бузина – красная капуста

5 от 4 голосов
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди
калорий 124 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 200 g Seitan
  • 200 g Масло или жир для жарки
  • 3 размер Восковый картофель
  • 2 Порций Яблоко-Бузина-Красная капуста *

инструкции
 

  • Сейтан нарежьте ломтиками и обжарьте с обеих сторон на жире, я использовала кокосовое масло.
  • Затем выложите ломтики сейтана на кухонное полотенце и промокните их, чтобы смазать.
  • Очистите, вымойте, нарежьте и отварите картофель в подсоленной воде.

порция

  • Выложите на тарелку картофель и жареный сейтан, соусом послужил восхитительный соус из капусты... очень-очень вкусный со вкусом бузины и к тому же полезный. Мы съели немного горчицы с мясом.

Полезные ссылки

  • * Гарнир: яблоко – бузина – красная капуста.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 124килокалорияУглеводы: 2.8gБелок: 15.5gЖир: 5.6g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Блиц-рулет с капустным кремом

Гарнир: яблоко, бузина, красная капуста