John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 0,5 Тыква Хоккайдо
- 1 кусок Лук
- 7 средний размер Картофель
- 3 ст.л. Оливковое масло
- 3 ст.л. Мука из нута
- 5 ст.л. Овощной бульон * для приправы
- 5 ст.л. Соль и перец
- Веганское масло
- 1 Зеленый салат
- Оформление по вкусу
инструкции
- Тыкву очистите от сердцевины, очистите и вымойте картофель, очистите лук..... затем нарежьте все крупными кусочками и натрите на терке - я делала это с помощью "Рото" -
- Натертые овощи выложите в миску, залейте овощным бульоном (или посолите и поперчите), все перемешайте и дайте постоять около 15 минут.
- Затем добавьте масло, хорошо перемешайте и добавьте достаточное количество нутовой муки, чтобы тесто могло немного придать форму.
- Теперь положите немного Алсана в 2 формы и запеките... на сковороде поменьше я приготовила небольшие оладьи...
- Сделайте такую большую жаровню на большой сковороде..... теперь кто сможет ее перевернуть.... маленький совет: когда все будет готово внизу, поставьте сверху тарелку, переверните сковороду, поверните ее обратно и жаровня скатывается в кастрюлю с тарелки. У меня была сковорода с покрытием... так что не такая уж большая проблема 😉
- * Припасы: приготовьте овощной бульон самостоятельно.
