Содержание:
show
Ингредиенты:
- 2 Тасен Киноа
- 3 чашки Фильтрованная вода
- 1 ст.л. Мой овощной бульон *
- 1 небольшой Нарезанная кубиками луковица сельдерея
- 1 кусок Нарезанный кубиками огурец
- 1 кусок Нарезанные кубиками кабачки
- 20 g Веганское масло
- 1 ст.л. Мой овощной бульон *
- Перец из мясорубки
инструкции
Лебеда ....
- Положите в кастрюлю, добавьте овощной бульон и залейте водой. Доведите все это дело до кипения и варите.
К овощам
- Очистите, вымойте и нарежьте сельдерей. Очистите огурец вдоль пополам и ложкой выскоблите семена, затем нарежьте кабачок кубиками.
- Нагрейте сковороду и обжарьте кубики сельдерея, затем добавьте кубики цуккини и кубики огурцов, полейте их овощным бульоном и тушите все несколько минут. Все хорошенько приправьте перцем.
Обслуживание ...
- 4 .... Разложите все по предварительно разогретым тарелкам, на каждую тарелку выложите киноа, примерно по 2 столовые ложки, добавьте овощи, сверху все натрите немного перца, а затем наслаждайтесь - приятного аппетита.
Полезные ссылки
- * Припасы: приготовьте овощной бульон самостоятельно.
info
- 6....к сожалению технология сегодня сыграла со мной злую шутку....приготовлю Рз еще раз и тогда тоже будет фото конечного результата....но все равно было вкусно 🙂