John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 4 Яйца свободного выгула
- 8 столовая ложка пахта
- 3 столовая ложка Оливковое масло первого отжима
- 0,5 Баклажаны свежие
- 2 Красный перец нарезать ломтиками
- 250 g Королевские вешенки
- 100 g Свежие сардины
- 3 Лук
- 1 Зубчики чеснока нарезанные
- 5 Каперсы
- 70 g Кедровые орехи
- 4 чайной ложки Порошок острой паприки
- 1 чайной ложки Розмарин свежий
- 3 веточки орегано
- 50 g Сыр гауда
- Соль
- Черный перец с мельницы
инструкции
- Вымойте, очистите и нарежьте овощи.
- Выложите баклажаны с перцем и кедровыми орешками на сковороду и обжарьте.
- Через 5 минут добавьте грибы и лук со столовой ложкой оливкового масла.
- Добавьте сардины и обжарьте с овощами и перцем.
- Взбейте яйца с пахтой, чесноком, солью, перцем, порошком паприки и нарезанными каперсами с оливковым маслом. Нарежьте сорванные листья орегано с розмарином и добавьте к яйцам.
- Добавьте смесь к овощам. Уменьшите огонь. Нарежьте сыр ломтиками, переложите его и дайте застыть.
- Нарежьте омлет полосками и подавайте.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 208килокалорияУглеводы: 5.2gБелок: 5.4gЖир: 18.4g
