John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1,5 kg Овощные огурцы
- 1 Лук
- 1 ст.л. Семена желтой горчицы
- 3 ст.л. Сахар
- 1 ст.л. Соль
- 1 Сушеный перец чили
- 10 Черный перец горошком
- 10 Зерна душистого перца
- 3 Соевые свечи Гвоздика
- 2 лавровый лист
- 1 ст.л. Рубленый имбирь
- 3 ст.л. Нарезанный укроп
- 150 ml Белый винный уксус
- 150 ml Вода
инструкции
- Огурцы очистите, разрежьте вдоль пополам, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками. Очистите и крупно нарежьте лук. Доведите воду до кипения в подходящей кастрюле, добавьте все специи (кроме свежего укропа).
- Прибл. Дать покипеть 10-15 минут. Добавьте кусочки огурца и лука, немного обжарьте, возможно, с добавлением уксуса. кулинарный бульон более острый и кислый. Огурцы нуждаются в большом количестве приправ. В конце добавьте свежий укроп.
- Наполните банки горячей промывкой, мин. Дайте постоять 5 дней и можно попробовать. ВКУСНЫЙ !!!
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 108килокалорияУглеводы: 19.8gБелок: 2.2gЖир: 1.6g
