Витамин D: слишком низкая доза

Всем ли нам не хватает витамина D? Американские исследователи теперь обнаружили, что ранее рекомендуемая доза витамина D намного ниже фактически необходимой. Праксисвита располагает фактами.

Витамин D участвует во многих процессах в организме: например, он регулирует усвоение кальция и фосфора, которые необходимы для здоровья костей и зубов. По предыдущим оценкам, около 40 процентов немцев страдают от незначительного дефицита витамина D, а два процента - от более выраженного.

Какая доза витамина D рекомендуется?

Однако, согласно недавнему исследованию американских исследователей, эта цифра может быть значительно больше: вместо 800 международных единиц (МЕ) или 0.02 миллиграмма витамина D, рекомендованных Немецким обществом питания, нам придется принимать 7,000 МЕ или 0.175 миллиграмма витамина D. миллиграммы витамина D ежедневно с пищей – это почти в девять раз превышает рекомендуемую дозу витамина D. Мы отвечаем на самые важные вопросы.

Как распознать дефицит витамина D?

Легкий дефицит витамина D в большинстве случаев не проявляется никакими симптомами. Если это усилится, первоначально возникнут общие симптомы, такие как головокружение, тошнота и диарея. Поскольку они очень неспецифичны, дефицит витамина D можно достоверно выявить только с помощью анализа крови, проведенного врачом.

Каковы последствия дефицита витамина D?

Тяжелый дефицит важного питательного вещества способствует развитию таких заболеваний, как рахит (нарушение роста костей и деформация скелета) у детей, мышечная слабость и остеопороз. Кроме того, результаты недавних исследований указывают на связь между дефицитом витамина D и повреждением почек, сердечно-сосудистыми заболеваниями и некоторыми видами рака. Самое коварное в этом то, что обычно вы что-то замечаете только тогда, когда уже слишком поздно и уже нанесен необратимый ущерб.

Какая часть потребности в витамине D удовлетворяется солнцем?

Организм покрывает около 80 процентов потребности в витамине D, вырабатывая его в коже под действием UVB-излучения солнечного света. Остальные 20 процентов дозы витамина D должны поступать с пищей. Солнечный свет не может привести к передозировке витамина D, поскольку организм прекращает его выработку примерно через 20 минут. С другой стороны, добавки витамина D могут привести к передозировке витамина D. Это, например, повреждает почки.

Нужно ли мне принимать меньше витамина D летом?

Тот факт, что сейчас лето и светит солнце, не означает автоматически, что вы также можете производить витамин D. Возможно, УФ-индекс (который указывает на интенсивность солнечного излучения) слишком низок. УФ-индекс зависит от времени года и суток, географического положения, загрязнения воздуха, а также от окружающей среды (снег, песок). Только когда УФ-индекс выше трех, UVB-лучей достаточно для выработки витамина D.

Как я могу покрыть необходимую дозу витамина D?

В 100 граммах лосося содержится около 0.016 миллиграмма витамина D – значит, чтобы получить необходимую дозу витамина D, вам придется съесть около 1.1 килограмма лосося. А лосось – один из лучших источников витамина D. Суточная доза 0.175 миллиграмма с трудом может быть покрыто с помощью пищи – поэтому необходимо дополнять ее пищевыми добавками.

По сути, вам следует принимать добавки витамина D только после консультации с семейным врачом.