in

Витамины нашей жизни: витамин Е

Витамин Е (токоферол) — мощный антиоксидант, это жирорастворимый витамин, нерастворимый в воде, практически нечувствительный к кислотам, щелочам и высоким температурам. Спектр полезных свойств витамина Е обширен; ни один более или менее значимый биохимический процесс в организме не обходится без этого витамина. Польза токоферола заключается не только в поддержании оптимального функционирования всех систем организма, этот витамин является главным борцом со старением.

Суточная потребность витамина Е:

В зависимости от возраста и пола дозировка витамина Е варьируется следующим образом:

  • Младенцы до 6 месяцев – 3 мг.
  • Младенцы 7-12 месяцев – 4 мг.
  • Детям 1-3 лет – 6 мг.
  • Детям 4-10 лет – 7 мг.
  • Мужчины 11 лет и старше – 10 мг.
  • Женщины в возрасте 11 лет и старше – 8 мг.
  • Женщины во время беременности – 10 мг.
  • Кормящим женщинам – 12 мг.

Полезные свойства витамина Е:

  1. Витамин Е является мощным антиоксидантом.
  2. Он замедляет процесс старения клеток и улучшает их питание.
  3. Стимулирует иммунитет, участвует в защите от вирусных и бактериальных инфекций.
  4. Улучшает регенерацию тканей.
  5. Стимулирует образование капилляров, улучшает тонус и проницаемость сосудов.
  6. Улучшает кровообращение.
  7. Защищает кожу от ультрафиолетовых лучей.
  8. Участвует в синтезе гормонов.
  9. Уменьшает образование шрамов и шрамов на коже.
  10. Защищает от рака мочевого пузыря, рака простаты и болезни Альцгеймера.
  11. Снижает утомляемость организма.
  12. Помогает снизить уровень сахара в крови.
  13. Помогает нормальному функционированию мышц.

Витамин Е оказывает особенно положительное влияние на беременность и репродуктивную систему.

Показания к приему токоферола:

  • Гормональные нарушения.
  • Интенсивная физическая активность.
  • Предрасположенность к инфаркту миокарда.
  • Лечение онкологии.
  • Восстановление после длительной болезни, операций и химиотерапии.
  • Алкоголизм и злоупотребление курением.
  • Функциональные нарушения печени, желчного пузыря и поджелудочной железы.
  • Заболевания нервной системы.

Присутствие токоферола в организме предотвращает развитие воспалительных процессов и способствует быстрому выздоровлению. Витамин Е участвует в тканевом дыхании и влияет на работу мозга.

Противопоказания к применению токоферола:

  • Повышенная чувствительность к препарату.
  • Аллергические высыпания на коже, возникшие после предыдущего приема.
  • Витамин Е не следует принимать вместе с железосодержащими препаратами и антикоагулянтами.
  • Токоферол следует применять с большой осторожностью при инфаркте миокарда, кардиосклерозе и тромбоэмболии.

Источники витамина Е в достаточном количестве содержатся в следующих продуктах:

  • Растительные масла: подсолнечное, соевое, арахисовое, кукурузное, миндальное и др.
  • Гайки.
  • Семена подсолнечника.
  • Семена яблок.
  • Печень.
  • Молоко (содержится в небольших количествах).
  • Яичный желток (содержится в небольших количествах).
  • Зародыши пшеницы.
  • Облепиха.
  • Шпинат.
  • Брокколи.
  • Отруби.

У женщин, страдающих ПМС (перименструальным синдромом), при дополнительном употреблении витамина Е исчезают следующие симптомы:

  • Скопление жидкости.
  • Болезненная чувствительность молочных желез.
  • Эмоциональная нестабильность.
  • Быстрая утомляемость.

Влияние витамина Е на свойства крови:

Было показано, что витамин Е влияет на эластичность мембраны эритроцитов. Это позволяет эритроцитам свободно проходить по мелким сосудам, не слипаясь и не повреждая сосудистую стенку. Это свойство позволяет не только обеспечить более эффективную функцию эритроцитов по транспорту кислорода и углекислого газа, но и служит профилактикой различных тромботических осложнений (тромбозов сосудов конечностей, инсультов, инфарктов).

Влияние витамина Е на кожу:

Витамин Е известен как мощный антиоксидант. Он принимает активное участие в процессах выведения токсинов из организма, защищает клетки от свободных радикалов и помогает поддерживать их водный баланс.

Витамин Е активно увлажняет сухую кожу, регулирует выработку кожного сала железами внутренней секреции, осветляет кожу, делая менее выраженными веснушки и пигментные пятна. Регулярный прием витамина Е приостанавливает процесс старения кожи лица, разглаживает морщины, придает коже упругость и приятную эластичность, улучшает кровообращение, что влияет на здоровый цвет лица.

Влияние витамина Е на волосы и кожу головы:

  • Улучшает кровообращение, способствует снабжению волосяных фолликулов кислородом и питательными веществами.
  • Защита от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.
  • Устраняет воспаление и зуд кожи головы.
  • Восстановление ослабленных и поврежденных волос.
  • Придание естественного блеска и шелковистости.
  • Предотвращение выпадения волос, обеспечение полноценного роста.
  • Предотвращение появления седины.

Таким образом, витамин Е следует употреблять во время еды, а при необходимости применения лекарственных форм витамина Е следует обратиться к врачу.

Аватар фото

Написано Белла Адамс

Я исполнительный шеф-повар с профессиональным образованием и более десяти лет работы в сфере ресторанной кулинарии и управления гостиничным бизнесом. Имеет опыт работы со специализированными диетами, включая вегетарианскую, веганскую, сыроедческую, цельную пищу, растительную, гипоаллергенную, «от фермы к столу» и многое другое. За пределами кухни я пишу о факторах образа жизни, влияющих на благополучие.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Все дело в спотах: как выбрать арбуз и стоит ли покупать ранние ягоды

Врач рассказал, от каких болезней защищает черника