Что такое пищевая сода? Легко объяснить

Что такое пищевая сода? Легко объяснить

Пищевая сода – это сокращение от бикарбоната натрия. Химическое название скрывает природную соль.

• Сегодня пищевая сода в основном производится химическим путем. Его можно купить под названиями «сода», «пищевая сода», «пищевая сода» или «пищевая сода».
• Сода используется, например, в качестве разрыхлителя или в газированных напитках, а также в чистящих средствах или косметике.
• При нагревании соды она распадается на кальцинированную соду и углекислый газ. Во время выпечки газ заставляет тесто подниматься.
• CO2 также выделяется в воде в сочетании с кислотой, например лимонной кислотой. Затем его можно использовать в качестве абразива.
• Упомянутые свойства делают пищевую соду универсальной в домашнем хозяйстве. Например, вы можете использовать его вместо дрожжей или разрыхлителя, для удаления ржавчины или для смягчения воды.