Что следует есть вечером? Вы должны это отметить

Если вы спросите себя, что лучше всего съесть вечером, вы можете придерживаться принципа: мало углеводов, много белка и витаминов. В целом желательно в течение дня питаться сбалансированно и достаточно, чтобы вечером не настиг волчий голод.

Что есть вечером – еда богатая белком и витаминами

Любой, кто съедает на ужин большую порцию макарон и чувствует себя комфортно, может это сделать. Однако в целом для организма полезнее не есть жирное и трудноперевариваемое вечером – независимо от того, хотите вы похудеть или нет.

• Вечером на тарелке должны оказаться белки – желательно растительного происхождения. Бобовые, такие как соя, фасоль, чечевица и горох, являются очень хорошими растительными или веганскими источниками белка. Животные источники белка включают рыбу и яйца. Они полезны для здоровья, но их трудно переваривать.
• Витамины также должны попадать на тарелку, желательно в виде свежих и сезонных овощей. Что касается углеводов, используйте только комплексные соединения – и только в качестве гарнира. Хорошими источниками сложных углеводов являются киноа или макароны из цельной пшеницы.
• Здоровый ужин состоит преимущественно из тушеных овощей, небольшого кусочка мяса или рыбы и небольшого гарнира из сложных углеводов. Хорош также свежеприготовленный салат с оливковым маслом или домашней йогуртовой заправкой.
• Если вы предпочитаете перекусить вечером, то возьмите белковый хлеб, который можно намазать, например, нежирным мясом птицы, сыром или нежирным творогом с зеленью. В качестве напитка подойдет негазированная вода и несладкие травяные чаи.

Избегайте фруктов и сладостей вечером

Важно, чтобы последний прием пищи происходил примерно за два часа до сна. Если вы едите пищу непосредственно перед сном, ваш организм слишком занят ее перевариванием, что может сделать сон более беспокойным. Это также может вызвать урчание в желудке, вздутие живота и боли в животе.

• Вечером вам следует избегать длинноцепочечных углеводов, которые содержатся в макаронах, рисе или хлебобулочных изделиях, таких как хлеб или булочки. Здесь энергия высвобождается только через несколько часов, что может повлиять на сон. Результат: на следующее утро вы не выспались.
• Простые сахара, содержащиеся в глюкозе и фруктозе, также являются табу. Это означает: после 5: вам следует избегать таких продуктов, как фрукты, мед, безалкогольные напитки и сладости, поскольку они стимулируют аппетит.
• важно: Предотвратите приступы голодного аппетита вечером, снабжая организм достаточным количеством энергии в течение дня. Съедайте две большие порции и несколько маленьких порций. Питательные вещества хорошо усваиваются в течение дня, а лишние калории лучше сжигаются посредством физических упражнений.
• В течение дня следует употреблять пищу, богатую витаминами, клетчаткой и белком. В меню также присутствуют сложные углеводы и полезные жиры. Совет: горсть орехов идеальна в качестве полезного и сытного перекуса между приемами пищи.