Когда сезон фруктов?

Летние и осенние месяцы представляют собой типичный сезон фруктов в домашнем саду. Однако при умелом сочетании разных видов сезон сбора урожая можно значительно продлить. Основу задают ранние и поздние сорта плодов разных групп.

Весна и начало лета

Весной запасы свежих фруктов собственного урожая скудны. Ревень предвещает сезон фруктов в саду, потому что его стебли готовы к сбору урожая с апреля по июнь. С мая к ассортименту фруктов присоединится клубника, основной сезон которой длится до июля.

Советы для раннего сезона клубники

Сезон сбора одноплодных сортов клубники для приусадебного участка можно приблизить хитростью. Перед посадкой накройте грядку черной мульчирующей пленкой и посадите растения в крестообразные щели. Поместите плоский туннель из фольги (119.00 евро на Amazon *) поверх растений клубники. Таким образом почва быстрее прогревается, что ускоряет развитие. Так называемая клубника Фриго идеальна для круглогодичного выращивания. Они надежно обеспечивают свежие фрукты через восемь-десять недель после посадки, а собирать урожай можно с апреля по ноябрь.

Середина лета

Летние месяцы — типичный сезон ягод, которые легко выращивать. Июнь – это начало. Первую окультуренную чернику можно собрать уже в этом месяце, а ароматные плоды будут приносить до сентября. При этом малина дает богатый урожай. У смородины и крыжовника аналогичное окно сбора урожая, которое открывается с июня по август.

Вишневые недели

Этот термин относится к времени сбора урожая вишни, при этом вишневая неделя длится 15 дней. «Самый ранний из отметок» знаменует начало сезона вишни, который начинается примерно первого мая. Дата первого сбора урожая варьируется от региона к региону. Условия окружающей среды и уход имеют решающее значение для полной спелости. Основной сезон сбора урожая вишни длится с июня по август. Урожай вишни обычно можно собирать в течение семи недель. Если плод легко отделяется от плодоножки, костянка полностью созрела.

Когда сезон косточковых культур:

• Персики: с июня по сентябрь.
• Абрикосы: с июля по август.
• Сливы: с июля по октябрь.

Осень

В конце лета первые ягоды чернослива и сливы говорят о приближении осеннего сезона. В конце лета и в осенние месяцы разгар сезона семечковых фруктов, таких как яблоки и груши. Оба типа фруктов созревают с августа по октябрь, и для их созревания требуется как можно больше солнечных часов. В то время как столовые яблоки характеризуются хорошим сроком хранения, столовые груши следует есть сразу.

Фрукты зимой

Зимние яблоки – это сорта, которые собирают с октября по ноябрь. Срок их годности при хранении составляет не менее двух месяцев. «Wintergoldparmäne», «Weißer Winter-Calville» и «Schöner von Boskoop» — распространенные сорта для хранения, которые поздно созревают для употребления в пищу.