in

Салат из белой селедки с картофелем в мундире

5 от 4 голосов
Prep Время 30 минут
Общее время 30 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди

Ингредиенты:
 

  • 250 g 1 Вкусный салат из сельди со свеклой, огурцом и яблоками
  • 500 г/12 шт. Восковый картофель
  • 1 ч.л. Соль
  • 1 ч.л. Круглая куркума
  • 1 ч.л. Цельные семена тмина
  • 2 кусок Листья салата
  • 2 кусок Виноградные помидоры
  • Крупная морская соль с мельницы

инструкции
 

  • Картофель вымыть, варить в подсоленной воде (1 чайная ложка соли) с молотой куркумой (1 чайная ложка) и целым тмином (1 чайная ложка) около 20 минут, процедить и снять кожицу. Помидоры вымойте, удалите плодоножку и разрежьте пополам. Разложите салат из селедки на листе салата на 2 тарелки, добавьте картофель в мундире, приправьте крупной морской солью из мельницы, украсьте двумя половинками виноградных помидоров и подавайте.
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Креветки в воке с лапшой Ми

Кале Вок