Emma Miller
Трудно отрицать пользу сала для организма, так как оно содержит множество полезных веществ. В то же время свиной жир имеет противопоказания, и их следует учитывать.
Если употреблять этот продукт регулярно и в умеренных количествах, то можно насытить свой организм необходимыми питательными веществами.
Чем полезно сало?
Например, сало — источник витамина D, которого сейчас не хватает большинству людей. В основном мы получаем этот витамин от солнечного света, поэтому зимой, когда все реже выходят на улицу и меньше остаются на улице, нехватка этого витамина становится еще острее.
Сало также содержит холин, еще одно важное вещество, которое может снизить риск сердечных заболеваний и болезни Альцгеймера, а также помогает удалить холестерин низкой плотности из печени.
Кроме того, сало сочетает в себе три типа жиров – мононенасыщенные, насыщенные и полиненасыщенные. Для нормального функционирования организму необходимы жиры в умеренных количествах. Они помогают витаминам усваиваться и дают нам энергию. Если употреблять их вместе с углеводами, то можно обезопасить себя от падения уровня сахара в будущем.
Польза сала для женщин
Сало полезно для женщин прежде всего из-за его тонизирующего действия на организм. В нем содержится очень полезное для женского организма вещество, которое сложнее получить из других источников – арахидоновая кислота.
Эта кислота хорошо влияет на кожу, омолаживая ее и разглаживая морщины. Благодаря влиянию на гормональную систему это вещество способно сделать женскую кожу эластичной и упругой.
Кроме того, сало также способно выводить из организма токсины и радионуклиды, улучшать умственную работоспособность, укреплять иммунитет.
Если кто-то боится есть сало из-за риска, что оно «встанет на бока» и испортит фигуру, ему следует избавиться от таких страхов. Этот продукт может только навредить вашей фигуре, если вы будете есть его бесконтрольно. Употребление его в умеренных количествах пойдет вам только на пользу.
Польза сала для мужчин
Предыдущие пункты также являются ответом на вопрос, полезно ли сало для мужчин. Помимо вышеперечисленных фактов, этот продукт также содержит селен в легкоусвояемой форме. Это вещество улучшает мужскую потенцию и в целом хорошо влияет на мужскую репродуктивную функцию.
Кроме того, сало заряжает энергией и помогает восстановить силы. Поэтому продукт важен в рационе мужчин (да и женщин), занимающихся тяжелым физическим трудом.
Кому не рекомендуется есть сало?
Однако не стоит сразу бежать и покупать этот продукт в приподнятом настроении, забыв узнать ответ на вопрос, есть ли у сала противопоказания. Оно действительно вредно для многих людей, несмотря на все его положительные стороны.
Итак, кому вредно сало?
- Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы;
- Людям с тяжелыми хроническими заболеваниями – в этом случае следует проконсультироваться у семейного врача о том, можно ли есть сало и в каких количествах;
- Люди с ожирением или склонностью к ожирению.
